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沖縄でステーキを食べるならBROOKLYN HOUSEへ。厳選された15種類の食材がすごい!

brooklyn_house

沖縄県浦添市に新しく出来たビルに入っているステーキハウス「BROOKLYN HOUSE」をWEBサイトで見ていましたが、15種の食材、こだわりの調理法など気になっていたので早速行ってみました。

トップページの写真を見ると、照明や席などかなりおしゃれな感じです。

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目次

ざっくりとした流れです。

BROOKLYN HOUSE 場所

沖縄県浦添市に出来たP’s SQUEREというビルの5Fに入っています。

他にもカフェ、寿司、美容室、企業の事務所などが入っているビルです。

昨日は、1Fの串カツ屋さん「串カツ田中」がガラス張りで外から見えるんですが、来た時も帰りも満席状態でかなり混んでいました。

今度行ってみようと思います。

P's SQUAREはジョブステーションが中心となり、ビジネスラウンジ、レストラン&フード、オフィスや金融機関が集う新しい空間です。商業施設の枠をも超えた新たなパブリックスペースを「Pʼs SQUARE」は提案します。合言葉は「Hello! Good Day」。

BROOKLYN HOUSE エントランス

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エレベーターを5階で下りると右側にエントランスがあります。

おしゃれな入り口でテンションが上がります。

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エントランスを入った通路です。

トイレや他の人を待てるように椅子が用意されています。

座席

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座席はテーブルとソファ席があります。

間接照明が中心なので薄暗く、雰囲気が良いです。

ボーカルもののジャズスタンダードが少し大き目の音量で終始かかっていました。

ジャズが雰囲気にマッチしていて落ち着いて食事出来ます。

厳選された15種類の食材

15種の厳選お肉を少量多種、アレもコレも自分好みに3500円で食べ放題出来るお店「STEAK HOUSE & BAR BROOKLYN HOUSE」ステーキハウス&バー ブルックリンハウス。どの肉も大きな塊のまま焼き上げ出来立てで各テーブルをワゴンで周回し、目の前でカットし熱々の状態でご提供する新感覚のシュラス...

【厳選15食材】

  • 骨付き仔牛ロースの塩釜焼き
  • 名物 豚塊肉の塩釜ステーキ
  • テンダーロインの鉄板焼き
  • 完熟トマトのグリル
  • 牛ハラミの特製タレ漬け鉄板焼き
  • 鉄板焼き厚焼き卵 〜卵黄ソースで〜
  • イベリコ豚中落ちの鉄板焼き
  • 牡蠣と青菜のアンチョビソテー
  • 糸満産 宇那志豆腐の鉄板ステーキ
  • 牛ハツの塩釜焼き
  • イタリアン魚醤と白トリュフオイル漬けイクラの卵かけご飯
  • 本日鮮魚の塩釜焼き〜ガーリックオイルソース〜
  • A4石垣牛のチーズカルパッチョ
  • 塩水漬け若鶏のスモークオーブン焼き
  • ガーリックシュリンプとマッシュルーム
  • 世界三大珍味 フォアグラの鉄板焼き

座席近くで2人のシェフが上の15種類の食材を焼いていました。

テーブルにトランプが刺さっている状態にしておくと、上の食材をどんどん焼いて持ってきてくれます。

特に美味しかったのは、「骨付き仔牛ロースの塩釜焼き」「ガーリックシュリンプとマッシュルーム」「世界三大珍味 フォアグラの鉄板焼き」です。

けっこう早いスピードで料理が運ばれてくるので、テーブルのトランプをこまめに下げておいたほうが良いと思います(すぐにお腹いっぱいになってしまう)

食べ放題メニュー

フードは食べ放題メニューのみで、1人3,500円で時間は無制限です。

小・中学生は1,500円です。

8時から行って23時頃までゆっくり食事を楽しみました。

フルーツ・サラダバー

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セルフのサラダバーがあって食べ放題メニューに含まれています。

ステーキの合間にサラダが食べられるのはうれしい。

フルーツもスイカやブドウ、キューイなどが置いてありました。

ステーキの合間にスイカはけっこう食べまくりましたw

牛肉が溶け込んだブラックカレーも置いてあったんですが、お腹いっぱいでほんの少しだけしか食べられませんでした。

味は濃厚な感じで美味しかったです。

ドリンク

2時間飲み放題プランがあり、2,000円~3,000円です。
サントリー プレミアムモルツとモヒート飲み放題だと2,500円、厳選ワイン8種飲み放題だと3,000円という感じです。

今回はゆっくりしたいので、飲み放題にはせずビール、モヒート、グラスワインを個別に注文しました。

ボトルワインも42種類あって2,000円台から30,000円という感じです。

締めのごはん

お腹いっぱいになって落ち着いた頃に、店員の方がご飯の説明に来ました。

「イタリアン魚醤と白トリュフオイル漬けイクラの卵かけご飯」という贅沢なメニューで、味はかなり濃かったです。

お腹いっぱいだったので、イクラの卵かけご飯だけでも良かったかも。

まとめ

  • 厳選された15種類の食材が食べられる
  • ジャズがかかっていてテーブルの雰囲気が良い
  • 食材を焼いて都度持ってきてくれる
  • 新鮮なフルーツ・サラダバーがある
  • 食べ放題で1人3,500円
  • 飲み放題プランがあり、ワインの種類も豊富
  • 締めのご飯が贅沢

大人数で来ていた方もいましたが、カップルが多かったです。

昨日は妻の誕生日だったので、ケーキも無料で頂きました(予約の時に誕生日のことを伝えていた)

ぜひ記念日に行ってみて下さい。

食後のコーヒー

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運転代行を待っている間、P’s SQUERE 1Fの「THE WEST FIELD CAFE」で食後のコーヒーを飲みました。

ほど良い照明の明るさと内装のお店です。

イタリアンのかなり濃いコーヒーだったけどすごく美味しかった。

店内にイタリアまで9800Kmという看板がかかっていましたw

TAKU

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