沖縄県浦添市に新しく出来たビルに入っているステーキハウス「BROOKLYN HOUSE」をWEBサイトで見ていましたが、15種の食材、こだわりの調理法など気になっていたので早速行ってみました。
トップページの写真を見ると、照明や席などかなりおしゃれな感じです。
目次
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ざっくりとした流れです。
BROOKLYN HOUSE 場所
沖縄県浦添市に出来たP’s SQUEREというビルの5Fに入っています。
他にもカフェ、寿司、美容室、企業の事務所などが入っているビルです。
昨日は、1Fの串カツ屋さん「串カツ田中」がガラス張りで外から見えるんですが、来た時も帰りも満席状態でかなり混んでいました。
今度行ってみようと思います。
BROOKLYN HOUSE エントランス
エレベーターを5階で下りると右側にエントランスがあります。
おしゃれな入り口でテンションが上がります。
エントランスを入った通路です。
トイレや他の人を待てるように椅子が用意されています。
座席
座席はテーブルとソファ席があります。
間接照明が中心なので薄暗く、雰囲気が良いです。
ボーカルもののジャズスタンダードが少し大き目の音量で終始かかっていました。
ジャズが雰囲気にマッチしていて落ち着いて食事出来ます。
厳選された15種類の食材
【厳選15食材】
- 骨付き仔牛ロースの塩釜焼き
- 名物 豚塊肉の塩釜ステーキ
- テンダーロインの鉄板焼き
- 完熟トマトのグリル
- 牛ハラミの特製タレ漬け鉄板焼き
- 鉄板焼き厚焼き卵 〜卵黄ソースで〜
- イベリコ豚中落ちの鉄板焼き
- 牡蠣と青菜のアンチョビソテー
- 糸満産 宇那志豆腐の鉄板ステーキ
- 牛ハツの塩釜焼き
- イタリアン魚醤と白トリュフオイル漬けイクラの卵かけご飯
- 本日鮮魚の塩釜焼き〜ガーリックオイルソース〜
- A4石垣牛のチーズカルパッチョ
- 塩水漬け若鶏のスモークオーブン焼き
- ガーリックシュリンプとマッシュルーム
- 世界三大珍味 フォアグラの鉄板焼き
座席近くで2人のシェフが上の15種類の食材を焼いていました。
テーブルにトランプが刺さっている状態にしておくと、上の食材をどんどん焼いて持ってきてくれます。
特に美味しかったのは、「骨付き仔牛ロースの塩釜焼き」「ガーリックシュリンプとマッシュルーム」「世界三大珍味 フォアグラの鉄板焼き」です。
けっこう早いスピードで料理が運ばれてくるので、テーブルのトランプをこまめに下げておいたほうが良いと思います（すぐにお腹いっぱいになってしまう）
食べ放題メニュー
フードは食べ放題メニューのみで、1人3,500円で時間は無制限です。
小・中学生は1,500円です。
8時から行って23時頃までゆっくり食事を楽しみました。
フルーツ・サラダバー
セルフのサラダバーがあって食べ放題メニューに含まれています。
ステーキの合間にサラダが食べられるのはうれしい。
フルーツもスイカやブドウ、キューイなどが置いてありました。
ステーキの合間にスイカはけっこう食べまくりましたｗ
牛肉が溶け込んだブラックカレーも置いてあったんですが、お腹いっぱいでほんの少しだけしか食べられませんでした。
味は濃厚な感じで美味しかったです。
ドリンク
2時間飲み放題プランがあり、2,000円～3,000円です。
サントリー プレミアムモルツとモヒート飲み放題だと2,500円、厳選ワイン8種飲み放題だと3,000円という感じです。
今回はゆっくりしたいので、飲み放題にはせずビール、モヒート、グラスワインを個別に注文しました。
ボトルワインも42種類あって2,000円台から30,000円という感じです。
締めのごはん
お腹いっぱいになって落ち着いた頃に、店員の方がご飯の説明に来ました。
「イタリアン魚醤と白トリュフオイル漬けイクラの卵かけご飯」という贅沢なメニューで、味はかなり濃かったです。
お腹いっぱいだったので、イクラの卵かけご飯だけでも良かったかも。
まとめ
- 厳選された15種類の食材が食べられる
- ジャズがかかっていてテーブルの雰囲気が良い
- 食材を焼いて都度持ってきてくれる
- 新鮮なフルーツ・サラダバーがある
- 食べ放題で1人3,500円
- 飲み放題プランがあり、ワインの種類も豊富
- 締めのご飯が贅沢
大人数で来ていた方もいましたが、カップルが多かったです。
昨日は妻の誕生日だったので、ケーキも無料で頂きました（予約の時に誕生日のことを伝えていた）
ぜひ記念日に行ってみて下さい。
食後のコーヒー
運転代行を待っている間、P’s SQUERE 1Fの「THE WEST FIELD CAFE」で食後のコーヒーを飲みました。
ほど良い照明の明るさと内装のお店です。
イタリアンのかなり濃いコーヒーだったけどすごく美味しかった。
店内にイタリアまで9800Kmという看板がかかっていましたｗ
TAKU
